Pirámide de cabra cn ceniza (100g)

$195.00

Queso de cabra en forma de pirámide cubierto de ceniza. Sin prensar, madurado por 30 días. Moldeado a mano, de textura cremosa y suave. Es cubierto por una fina capa de ceniza y p. candidum que aportan notas fúngicas a tierra y humedad. Peso de 100g aprox.

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Queso de cabra en forma de pirámide cubierto de ceniza. Sin prensar, madurado por 30 días. Moldeado a mano, de textura cremosa y suave. Es cubierto por una fina capa de ceniza y p. candidum que aportan notas fúngicas a tierra y humedad.