Emmental, 200g

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El Emmental es un queso reconocido por sus hoyos, que se forman gracias a las burbujas de aire que quedan atrapadas en el interior durante su proceso de elaboración. Es un queso de origen suizo elaborado exclusivamente con leche de vaca.

$148.00

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Peso

200gr

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Descripción del producto

Descripción del producto: El queso Emmental pertenece a la familia de los quesos semiduros y su pasta prensada destaca por tener una textura elástica. Tiene un aroma fuerte y afrutado, mientras que su sabor es muy suave y dulce. Es un queso muy versátil por lo que podemos consumirlo tanto gratinado como fundido o en frío en una deliciosa ensalada o sandwich. Es uno de los quesos más utilizados a la hora de preparar una fondue y es esencial si queremos preparar la tabla de quesos perfecta.

Corte: 200g
Origen: Francia
*En cortes, el gramaje de los quesos puede variar un 10%.

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