Langres AOP Chalancey
Langres AOP Chalancey, es un queso suave y curado. Es elaborado con leche de vaca y su corteza es lavada. Durante su proceso de maduración, el queso no se gira o se mueve, lo que le da su forma con un agujero típico en su centro.
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Descripción del producto
Langres AOP Chalancey, es un queso suave y curado. Es elaborado con leche de vaca y su corteza es lavada. Durante su proceso de maduración, el queso no se gira o se mueve, lo que le da su forma con un agujero típico en su centro. Tiene un sabor marcado y muy aromático. Pieza de 180g.
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