Mothais Sur Feuille

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Mothais sur Feuille es un queso de cabra francés, elaborado con leche de cabra pasteurizada. Ideal para maridar con: vinos blancos Chardonnay o Viognier, espumosos como Champagne y tintos franceses de la región de Bordeaux.

$435.00

Agotado

Información adicional

Peso 0.180 kg

Agotado

Descripción del producto

El Mothais sur Feuille, es un queso francés, elaborado con leche de cabra. La hoja sobre la que se envuelve (castaño o plátano), sirve para afinarlo. Absorbe la humedad y ayuda a que la corteza sea fina. Tiene aromas de champiñones y de nata, es dulce en boca pero con carácter. 

El sommelier lo aconseja maridar con: vinos blancos Chardonnay o Viognier, espumosos como Champagne y tintos franceses de la región de Bordeaux. 

Peso: 180g,

País: Francia

 

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