Comté, 200g

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El Comté es un queso francés de pasta dura muy aromático, de sabor frutal en temporada de verano y de nuez en invierno.

$250.00

Información adicional

Peso

200gr

Descripción del producto

El Comté es un queso que proviene del departamento de Jura. La leche que se utiliza es de vaca se obtiene de las razas Montbéliarde y Simmental francesas. Las vacas son criadas en un contexto de agricultura extensiva que respeta los suelos. Es un queso francés muy aromático, dado principalmente a la naturaleza de la flora de Jura. Su sabor es exquisito y puede variar según región y temporada del año. En verano, adopta sabor frutal y en invierno, sabor a nuez. Puede utilizarse para acompañar todos los platos, de aperitivo e incluso un postre. Es ideal incorporarlo a tablas de queso para añadir aromas a la composición. O bien, integrarlo a un fondue junto con otras variedades de quesos.

Corte: 200g
Origen: Francia
*En cortes, el gramaje de los quesos puede variar un 10%.

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